活動目標︰
透過製作傳統賀年食品,讓幼兒認識中國新年文化及習俗,了解不同年級製作的特色食品。活動中培養幼兒的生活技能、動手操作能力及合作精神,並在親身體驗中感受節日氣氛,建立對傳統文化的興趣與欣賞。
活動簡介︰
1.K1幼兒製作湯圓,K2幼兒製作年糕,K3幼兒製作蘿蔔糕。透過搓揉與混合等手部肌肉操作,各年級幼兒分階段體驗製作不同賀年食品的樂趣,在動手實作中具體認識新年的傳統點心。
2.三個級別的幼兒享用不同的傳統賀年食品,在實踐中認識新年文化。孩子們在品嚐親手製作的應節食品時,能深刻體會團圓與步步高升的美好寓意,從而將味覺體驗轉化為對中華傳統文化的認同。









